LIBERAR A LAS PERSONAS DEL HAMBRE
Creciendo Para Dar
Creciendo Para Dar es una organización sin ánimo de lucro 501c3 registrada que desarrolla proyectos y asociaciones para liberar a las personas de hambre en todo el país y en todo el mundo.
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En Growing To Give (G2G) nos entusiasma caminar junto a Kichini Gardeners en un proyecto creado para fortalecer la seguridad alimentaria infantil en Kampala y zonas cercanas de Uganda. Esta colaboración —inspirada en el lema “Sembrar resiliencia y empoderamiento”— impulsa huertos escolares y familiares con un enfoque práctico: aprender haciendo, cuidar el suelo, ahorrar agua y cosechar alimentos reales que nutran a niñas y niños.
A diferencia de iniciativas basadas solo en donación de alimentos, este programa se centra en capacidades: que la niñez y sus familias puedan producir parte de su dieta con sistemas de huerto de bajo consumo de agua, con manejo orgánico y una metodología replicable en escuelas, patios pequeños y comunidades con recursos limitados.
Kichini Gardeners es una organización ambiental ubicada en la región central de Uganda, con una misión clara: ayudar a que la niñez se conecte con las personas y con la naturaleza, aprenda prácticas de jardinería sostenible y crezca con una mentalidad de cuidado del planeta y convivencia pacífica.
Su visión apunta alto: una comunidad global donde cada niño y niña disfrute, aprenda y acceda a alimentos seguros y a un ambiente sano mediante la experiencia directa de cultivar.
La organización fue fundada por Irene Nagudi (Kofi Annan Changemaker, 2021) y su nombre nació de las propias niñas y niños a quienes Irene enseña. El corazón del programa es un cambio cultural: involucrar a madres, padres y docentes para que el huerto deje de ser “un proyecto” y se convierta en un hábito comunitario.
En muchos hogares, especialmente en zonas rurales y asentamientos informales, la dieta puede ser repetitiva y limitada —por ejemplo, basada en harina de yuca y frijoles— lo que aumenta el riesgo de malnutrición. El enfoque de Kichini es simple y poderoso: enseñar a cultivar verduras y hojas nutritivas en casa, explicar su valor nutricional y convertir a la niñez en mensajera de salud dentro del hogar.
En mayo de 2024, esta alianza recibió un valioso apoyo de la Blooming Prairie Foundation. El financiamiento respalda a Kichini Gardeners como agencia emergente de seguridad alimentaria con enfoque futuro en Wakiso (cercano a Kampala), y permite acelerar un modelo educativo que combina nutrición, huertos y cuidado ambiental.
El programa está diseñado para trabajar con niñas y niños de 6 a 14 años, fortaleciendo habilidades que van más allá de sembrar: planificación, constancia, colaboración, higiene, manejo del agua, compostaje y liderazgo. La idea es que el aprendizaje se multiplique: cada estudiante puede influir en su hogar, en su clase y en su vecindario.
El proyecto utiliza sistemas tipo Crop Circle Gardens como herramienta educativa y productiva. Estos huertos (en suelo o en bolsas grandes con sustrato) ayudan a:
Los cultivos se eligen con criterios culturales y nutricionales: hojas verdes que las familias conocen y consumen, como collard greens, acelga (Swiss chard) y vegetales locales como buga y nakati. Cuando el alimento es familiar y sabroso, aumenta la probabilidad de que se integre a la dieta cotidiana.
Esta página en español está pensada para audiencias que buscan temas como: huertos escolares en Uganda, nutrición infantil en Kampala, educación ambiental, agricultura urbana de bajo costo, jardinería sin químicos, huertos de bajo consumo de agua, y programas comunitarios de alimentos. También conecta el trabajo local con soluciones replicables en otras regiones.
El proyecto busca resultados medibles y humanos a la vez. En términos sencillos: más alimentos nutritivos, menos vulnerabilidad y más conocimiento práctico. Los objetivos se trabajan en tres niveles:
Aumentar el consumo de verduras y hojas nutritivas mejora la diversidad dietética. También abre la puerta a conversaciones reales sobre energía, concentración escolar, defensas, crecimiento y hábitos saludables.
La alfabetización alimentaria no es teoría: implica saber de dónde viene la comida, cómo se cultiva, cómo se cuida, cómo se lava, cómo se cocina y cómo se evita el desperdicio. Un huerto convierte la nutrición en una experiencia.
En un contexto donde el clima puede ser impredecible y los recursos limitados, aprender a cultivar con eficiencia (agua, suelo, semillas) ayuda a crear comunidades más preparadas. El huerto se vuelve una herramienta de adaptación.
En conjunto, esto contribuye a enfrentar la inseguridad alimentaria y a construir una cultura de cuidado del entorno desde la niñez.
Si quieres ser parte de esta historia, tu apoyo se convierte en herramientas concretas para niñas y niños: sistemas de huerto de bajo uso de agua, semillas, plantines, herramientas básicas, regaderas y materiales educativos. Con donaciones sostenidas, podemos equipar escuelas completas y expandir a comunidades en Kampala y áreas rurales cercanas.
Para donaciones mayores o alianzas corporativas, escribe a: admin@growingtogive.org (Atención: Siobhan Shaw, Co-fundadora).
Busca reducir la vulnerabilidad alimentaria infantil fortaleciendo la producción local de alimentos nutritivos (en hogares y escuelas) y mejorando la educación sobre nutrición y sostenibilidad.
Porque el aprendizaje temprano se multiplica: la niñez lleva mensajes al hogar, influye en hábitos familiares y desarrolla habilidades que pueden convertirse en oportunidades de vida y de empleo.
El modelo está pensado para espacios pequeños y para usar el agua de forma más eficiente. Además, permite sembrar alimentos de alto valor nutricional con materiales accesibles y aprendizaje práctico.
Hojas verdes y verduras que son culturalmente aceptadas y nutritivas, incluyendo variedades locales (como buga y nakati) y opciones de fácil manejo que pueden crecer en ciclos cortos.
Sí. Además de mejorar la dieta del hogar, se promueve compartir excedentes con la familia extendida y la comunidad, reforzando redes de apoyo y solidaridad local.
Con capacitación, acompañamiento, participación docente y un enfoque de “aprender haciendo”. El objetivo es que el huerto sea parte de la rutina escolar y familiar, no un evento aislado.
Juntos, podemos sembrar más que alimentos: sembramos confianza, habilidades, salud y futuro.
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